אנחנו הישראלים אוהבים בשר , אין כמעט חג שהמנגל לא מככב , סטייק,אנטריקוט, פרגיות לבבות ועוד... טעם הבשר משביח ומעשיר את טעמי המנות שאנחנ...

תבשיל בשר או בשמו המקצועי תבשיל קדירה הוא בעצם מנה עיקרית, שולחן השבת והחג לא יהיה מושלם בלעדיו,זה חגיגי ,טעים ומשביע. אבל בשר צריך לדע...