קינוחים לשבועות עם פתי בר-אוסם

חג השבועות זה חג של מוצרי חלב,גבינות,קישים וכו'....

אבל אני מחכה לקינוחים,השנה אני דואגת לקינוחים הטעימים

הקטנה שלי הצטרפה אלי ויחד החלטנו על 2 מתכונים קלים

שגם ילדים אוהבים ויכולים להכין.

מתכון 1-
מתוק עם טוויסט מלוח-
כדורי שוקולד עם שבבי בייגלה מקושטים בפירורי פתי בר קרמל

מתכון 2-

רולדת שוקולד ופתי בר ממולאת במרציפן טבעי.

המצרכים ל-2 המתכונים-
לעיסה(בסיס)
300 גר' פתי בר -אני בחרתי קרמל אבל אפשר רגיל או מריר(2 הטעמים החדשים מעולים וטעימים)
כוס חלב (או תחליף חלב רייס דרים)
100 גר' חמאה או מחמאה(למי שלא רוצה חלבי)
חצי כוס סוכר
4 כפות גדושות של קקאו
1 כפית תמצית ווניל או רום
200 גר' שוקולד מריר שבור לקוביות

אופן ההכנה-
מחממים חלב (או תחליף החלב),חמאה(מחמאה) וסוכר בסיר ,תוך כדי בחישה
עד שהחמאה והסוכר מומסים ,
תוך כדי בחישה מוסיפים קקאו,מערבבים ומביאים לרתיחה.

מסירים מהאש מוסיפים תמצית ווניל או רום ומערבבים,
מוסיפים את קוביות השוקולד וממשיכים לערבב עד שמקבלים עיסה אחידה.

אח"כ יוצקים הכל לקערה הפתי בר המפוררים מראש,

מערבבים
אני חילקתי את העיסה ל-2
לעיסה אחת הוספתי שברי בייגלה גס,

יצקתי כדורים וקישטתי בפירורי פתי בר וקוקוס.

לרולדה ,לקחתי נייר אפייה
עליו יצקתי את העיסה השנייה ,
השטחתי למלבן,

מעל הנחתי רצועת מרציפן טבעי
ואז גילגלתי לרולדה,(נקניק)
על ידי הרמה של צד אחד של נייר האפיה
בצורה כזו

סגרתי היטב והכנסתי למקפיא ל-10 ד' בערך ,עד שה"נקניק"
התקשה.
ואז פיזרתי מעל קוקוס וחתכתי לפרוסות.

חג שמח-אוסם,תמיד לפנק לפנק לפנק

 

 

 

 

ספריי הגנה לילדים של סקין גארד-SPF30

הימים מתחילים להתחמם,השמש מבשרת את בוא הקיץ,חום,לחות וקרינה,

כובע רחב שוליים ומשקפי שמש כבר לא ממש מספקים הגנה,עורם של הילדים שלנו חשוף ,רגיש ופגיע יותר מאשר עורנו,

לכן חשוב מאוד שבכל יציאה וחשיפה לשמש נמרח את עורם הרגיש בתחליב הגנה .

משנה לשנה קרינת השמש הולכת ונעשית גבוהה יותר,בגלל הידללות שכבת האוזון,דבר שגורם לנזקים בילתי הפיכים לעור שלנו.

בטווח הקצר העור שלנו יסבול מכוויות ,קילופים בטווח הרחוק זה גורם לקמטים (גם בגיל צעיר )ועלול אף לגרום לסרטן העור.

ילדים לא ניחנו במידת סבלנות יתירה בשנייה שהם רואים את הבריכה והים הם מיד רצים,אין להם זמן להתמרח,דווקא בשביל זה טוב שיש ספריי הגנה,רק לרסס,מריחה קלה והופ הוא מוגן.

השבוע קיבלתי את ספריי ההגנה של סקין גארד לילדים,באריזה משפחתית
חסכונית של 450 מ"ל.

צבע הספריי לבן והוא נמרח בקלות ואינו משאיר סימנים,הוא אינו שמנוני,הוא מתאים במיוחד לבעלי עור רגיש ואינו מכיל פארבנים,הספריי עמיד במים ,אבל עדיף להתרסס כל שעה.

ההתזה נוחה והריח נעים,הספריי עומד בתקנים המחמירים ומעניק הגנה מירבית מקרני ה-UVA-UVB .

מחירו המומלץ-50 ש"ח לתכולה של 300 מ"ל
להשיג ברשתות הפארם.

 

 

ערק ישמח לבב אנוש-ערק מברוקה בטעמים

אצלנו בבית תמיד תמצאו בקבוק ערק,ערק אצלנו זה לא רק משקה,שניחשב כמשקה זול ועממי,

 

ערק משמש אותנו במשך דורות כתרופת סבתא,לערק סגולות רבות,יש הטוענים שהוא עוזר לבעיות עיכול,

 

מעלים כאבי ראש,כאבי שיניים הורג חיידקים,מפיג חום ועוד....

 

השבוע קיבלתי ערק בטעם מיוחד ,הערק הסטנדרטי בטעם האניס השתדרג,ועכשיו ניתן להשיג אותו

 

בטעמים בילתי שגרתיים אבל מאוד טעימים.

 

הערק שקיבלתי היה בטעם שערות סבתא,כן אותו סוכר על מקל רק בשתייה,והוא מגיע בעוד 12 טעמים נוספים-

 

תאנים,אשכולית אדומה,תמרים,מוחיטו,תפוח,קרמל,אספרסו,מסטיק,לימונענע,אוריינטלי ומנטה.

 

חוץ מהטעמים הבקבוק מעוצב בצורה ייחודית שלוקחת אותנו למרוקו.

 

מי שאחראית על כל הטעמים הנפלאים והמיוחדים האלו היא חברת מברוקה,

עסק משפחתי שנוסד ב-1925 במרוקו,

בעסק ייצרו ערק בטעמים שונים ,עם השנים החלו לייצא אותו לחנויות יוקרה ברחבי העולם ולחנויות הדיוטי פרי.

בשנת 2005 עשו המשפחה עלייה לארץ ופתחו מפעל קטן המייצר את הערק האהוב שייצרו במרוקו,

הערק משלב בין מסורת ומורשת ,אך גם יצירתיות ומודרניזציה.

סדרת ערק מברוקה גרפה מספר מדליות בתחרות טרה וינו בשנת 2010

וזכתה בתואר הערק הקלאסי הטוב ביותר במזרח התיכון.

 

את הערק ניתן להשיג בחנויות היין והאלכוהול ברחבי הארץ

מחירו המומלץ-59 ש"ח

סלוט!!!!!

מתכונים לשבועות קלים וטעימים

בעזרת מכשיר האיירפריי XL ניתן להכין מגוון מאכלים המתאימים לטיגון, גריל ואפילו לאפיה

 

חג השבועות מאופיין במאכלי גבינות רבים וטעימים החל בפשטידות, בורקסים ומיני מאפים וכלה בפנקייקים ועוגות.  

מכשיר האיירפריי  המהפכני יאפשר לכם לערוך את ארוחת החג, בקלות בנוחות ובמהירות. האיירפריי מאפשר מגוון רב של פעולות כמו טיגון, גריל ואפיה בזמן קצר במיוחד.

 

מכשיר ה-Airfry XL הפועל בטכנולוגית Rapid Air - פטנט רשום ייחודי, המשלב זרימה מהירה של אוויר חם עם פעולת גריל. נפח תא המאפשר בישול של 1.2 ק"ג  ומאפשר הכנת ארוחה לעד 5 אנשים. כמו כן, ל-Airfry XL צג דיגיטלי המאפשר שליטה נוחה יותר בזמן הפעולה ובעוצמת הטמפרטורה ויכולת תכנות מוקדם של הכנת המאכלים האהובים.

מחיר מומלץ לצרכן של ה-Airfry  : 990 לקטן ו1490 לגדול.

 

מכשיר ה- Airfry XLמשווק בכל רשתות החשמל וחנויות החשמל המובחרות ע"י אלקטרה סחר המעניקה שנתיים אחריות למכשיר.

מתכונים מומלצים לחג השבועות:

לקראת חג השבועות חברת פיליפס מציגה מתכונים מושלמים טעימים ובריאים.

משולשי פילו ממולאים בגבינת פטה

 

מצרכים: (כ- 15 משולשים)

·                                                              1 חלמון ביצה

·                                                              100 גרם גבינת פטה

·                                                              2 כפות פטרוזיליה קצוצה

·                                                              1 בצל ירוק קצוץ לטבעות דקות

·                                                              פלפל שחור טחון טרי

·                                                              5 דפי בצק פילו קפוא מופשרים

·                                                              2 כפות שמן זית

אופן ההכנה:

טרפו את חלמון הביצה בקערה וערבבו פנימה את הפטה, הפטרוזיליה והבצל הירוק, תבלו עם פלפל לפי הטעם.

חתכו כל דף של בצק פילו לאורך 3 רצועות, הניחו כפית תערובת פטה בקצה של כל רצועת בצק. קפלו את קצה הבצק על המילוי כדי ליצור משולש, קפלו את הרצועה בזיג זג עד שהמילוי עטוף במשולש בצק.

מלאו את רצועות הבצק הנוספות במילוי פטה באותו האופן.

חממו את האייר פריי ל- 200 מעלות צלזיוס, הברישו את המשולשים במעט שמן והניחו בסלסילה.

הכניסו את הסלסילה לאייר פריי וכוונו את הטיימר ל- 5 דקות.

אפו את משולשי הפטה עד לגוון זהוב.

 

אמפנדס/בוריקטס גבינות אפוי באיירפריי

 

מצרכים: (כ-16 יחידות)

לבצק:

·         100 גרם חמאה רכה  (להוציא מחוץ למקרר כחצי שעה)

·         1.5 כוסות קמח

·         1/2 כפית מלח

·         1 חלמון

·         1.5 כפות מים

·         1.5 כפות שמן

למלית:

·         חצי חבילה קטנה של גבינת חמד

·         חצי שקית של גבינת פרמזן

·         3 כפות של גבינה צהובה מגורדת

·         2 גבעולים של בצל ירוק קצוץ דק

 

לקישוט:

·         ביצה

·         שומשום

 

אופן ההכנה:

ללוש (רצוי במעבד מזון במספר פולסים, או ידנית רק עד לאיחוד) את כל חומרי הבצק, ללוש כמה שפחות לעטוף בניילון נצמד ולהכניס לקירור במקרר לשעה לפחות. במקביל מפוררים גבינת חמד לקערה, מוסיפים את שאר הגבינות ואת הבצל הירוק (ניתן להמיר את הגבינות בכל גבינה קשה אחרת שאוהבים, וגם את הבצל הירוק ניתן להחליף בשמיר קצוץ, זעתר טרי קצוץ או כל שילוב אחר של עשבי תיבול).

מוצאים את הבצק המקורר, ומרדדים אותו לעובי של חצי סנטימטר, קורצים בעזרת כוס גדולה במיוחד, או קורצן עגול אחר עיגולים (יהיו לפחות 16 עיגולים).

מניחים על כל עיגול ככף של מילוי, סוגרים לחצי עיגול ומהדקים. לקישוט והידוק נוסף ניתן ללחוץ על השוליים של חצי העיגול עם הקצוות של מזלג.

מורחים על האמפנדס ביצה בלולה, וזורים מעט שומשום.

מכוונים את מכשיר האייר פריי ל- 175 מעלות, מסדרים כ-6-7 אמפנדס בכל פעם (רצוי טיפה לשמן את הרשת עם ספריי שמן להקל על החילוץ), 5-6 דקות של אפייה עד שזהוב.

כדאי להגיש ולאכול מיד בעודו חם.

 

עוגת גבינה ריקוטה ולימון

·         כף מיץ לימון סחוט

·         גרידת לימון

·         500 גר' גבינת ריקוטה

·         150 ג' סוכר

·         2 כפיות תמצית וניל

·         3 ביצים

·         3 כפות עמילן תירס

כלי בקוטר 20 ס"מ

·         חממו את האיירפריי ל160 מעלות צלסיוס.

·         בקערה אחדו את הגבינה, הסוכר, תמצית הוניל, כף מיץ לימון ואת גרידת הלימון, ערבבו את המרכיבים עד ליצירת עיסה אחידה.

·         הוסיפו את הביצים אחת אחת ובחשו היטב, הוסיפו את עמילן התירס ובחשו היטב. שפכו את העיסה לתוך הכלי.

·         הכניסו את הכלי לסלסלת האיירפריי כוונו את הטיימר ל25 דקות. העוגה מוכנה כשהטיימר מצלצל ומרכז העוגה אפוי.

 

 

 

בתיאבון

הכל אודות פיליפס ניתן למצוא באתר החברה: www.philips.com/newscenter

קרקר עדשים כתומות-חדשות בריאות מאוסם

לאחרונה נושא פעילות גופנית עולה יותר ויותר בסדר היום,יותר אנשים פעילים,יותר פרסומים,יותר מודעות.

פחות פחמימות יותר חלבונים.

לקראת חג השבועות חג הגבינות,השיקו באוסם קרקר ,שהכי מתלבש טוב עם גבינות,גם קשות וגם רכות,

קרקר עדשים כתומות-שמהווה מקור לחלבון ולכן הוא מתאים לעוסקים בספורט ולשומרים על תזונה מאוזנת,גם לטבעונים,היות והקרקר אינו מכיל מוצר מן החי.
הקרקרים מגיעים במארזים אישיים מה שעוזר לשמור על טריות המוצר לאחר פתיחתו ומעולה למי שצורך כמות מדודה לצורך שמירה על כמות קלוריות.

הקרקרים טעימים כנשנוש בפני עצמם או כתוספת לארוחה קלה .

האריזות האישיות מאפשרות נשיאה של אריזה אישית אחת במקום לשאת את כל החבילה.

חג שמח!!!!





 

חגיגה צהובה עם המיניונים-מוצרי נקה 7 kids

אחרי שהיצורים הצהובים החמודים -המיניונים כבשו בסערה כל פינה,הם משתלטים על חדר האמבט,

ויוצרים חגיגה ריחנית וצהובה לכל ילד וילדה,עם סדרה של מוצרים שמותאמים לעורם הרגיש של הילדים,מבית נקה 7,נקה 7 kids,

נקה 7 שהיתה מוכרת לנו בסדרות טיפוח למבוגרים ,נכנסת לקטגוריית הילדים ומשיקה סדרת מוצרי טיפוח

המותאמת לעורם הרגיש של הילדים.

הסדרה כוללת:-

אל סבון ,שמפו,מרכך,שמפו ומרכך 2ב-1. כל המוצרים מכילים 750 מ"ל ואינם נוסו על בע"ח.

המוצרים כמו רב מוצרי הילדים הינם,היפו אלרגניים,ללא פארבנים,מתאימים לעור רגיש ועברו מבחנים קליניים דרמטולוגיים.

למוצרים ריח נפלא של קמומיל והם עשירים בלחות,השמפו והמרכך מכילים רוזמרין שעוזר בשמירה

היומיומית על ראש נקי ועוזר לסירוק קל.

אריזת המוצר עם ציור המיניון מושכת מאוד ילדים כך שאין ילד שיסרב להתקלח איתם!!!

לרגל ההשקה במהלך חודש מאי ויוני מחירי המוצרים יעמדו על 10 ש"ח בלבד.

את מוצרי נקה 7 ניתן להשיג בכל רשתות השיווק והפארם.

מאיר ביגל מכניסים קצת פלפל לבייגל

מכירים את החשק הזה שמגיע בדיוק באותו רגע שסיימתם משהו מתוק ודורש מלוח,חריף ,

אצלי הוא קיים,לפעמים אני מוצאת את עצמי עושה שילובים ,במבה עם שוקולד,שקדי מרק בתוך מעדן שוקולד ועוד...

אני גם מוצאת שזה מאוד משעמם לאכול מול הטלויזיה רק מתוק,או רק מלוח.

בייגלה-חטיף אהוב על ילדים ומבוגרים

חברת מאיר בייגל שהיא יצרנית הבייגל המובילה בארץ משיקה מוצר חדש וראשון מסוגו,בייגלה שטוחה צ'ילי מתוק,שילוב של טעמים,

חוץ מזה שהוא טעים הוא מכיל סיבים תזונתיים,הוא אפוי ולא מטוגן וללא חומרים משמרים או צבעי מאכל.

את הצילי המתוק אני מוסיפה כמעט לכל תבשיל ,כך שזה היה ענין של זמן עד שישלבו אותו גם בחטיפים.

השטוחלה דקיק ופריך והוא מעולה כנשנוש,ביחידה אחת יש רק 5.5 קלוריות,
כשבחצי כוס בייגלה שטוחלה יש כ-88 קלוריות.
ביחס לחטיפים אחרים על המדף אחוזי השומן בו נמוכים ביותר.
אפשר לשלב אותו עם גבינה וממרחים אחרים.

מחיר לצרכן לאריזה של 300 גר' כ-8.50 ש"ח 
כשר פרווה-ניתן להשיג בכל רשתות השיווק.

מעכשיו אפשר לנשנש בלי להרגיש רגשות אשם.

המשפחה שלי-תמיד איתי בכל נסיעה

הרכב שלנו מזמן הפך להיות "הרגליים" שלנו,טיולים,הסעות לחוגים לבית ספר ועוד...

כמה כייף שאנחנו ניידים ולכל מקום מגיעים,אבל,לפעמים זה הופך לסיוט,

כמונו כולם אוהבים לטייל ולהנות,בעיקר באביב ובקיץ,קרה לכם שהחנתם את הרכב במקום ואז כשחזרתם שכחתם איפה??? לי זה קרה וקורה המון.

קרה לי פעם שנעמדתי ליד רכב דומה מאוד לשלי ואני מנסה לפתוח אותו ,ללא הצלחה,הסתובבתי סביבו מנסה להבין מה לא בסדר,בהתחלה חשבתי אולי השלט,אבל אז קלטתי שזה בכלל לא הרכב שלי.

השבוע הפכתי את הרכב המשפחתי שלנו לייחודי ,הרכב של המשפחה שלי,כן זו המשפחה המקסימה שלי,

בעזרת מדבקות מקסימות שנותנות ייחוד וקסם,מדבקות שמבדילות את הרכב שלנו מכל רכב אחר,

זה קודם כל יפה ומקסים שנית זה עוזר לי לזהות את הרכב שלנו רק מלהעיף מבט על השמשה.

מעבר לזה יש משהו מיוחד במדבקה ,אני מסתכלת עליה בגאווה,זו המשפחה שלי,כן שלי!!!

את המדבקות של המשפחה שלי הרכבתי בעצמי,איך זה עובד??

נכנסים לאתר המשפחה שלי ומתחילים לבחור את המשפחה הפרטית שלכם,

בוחרים קטגורייה ובוחרים,אמא,אבא ,סבתא,סבא,ילדים,חיות מחמד וכו'...

כל משפחה ומשפחה יש לה את הייחודיות שלה ולא כל המשפחות דומות,

יש אמא שאוהבת לבשל ויש שאוהבת לקרוא ספרים ועוד....

בקטגוריית הילדים יש תת קטגוריה-

אחרי שבחרתם והרכבתם את המשפחה שלכם נותר שלב התשלום,

האתר בנוי בצורה פשוטה קלה ומובנת,בחרתם,עדכנתם,שילמתם,תוך מספר ימים תקבלו את המעטפה עם הדמויות של המשפחה שלכם עכשיו רק נשאר להדביק על הרכב שלכם ולהפוך אותו בשניות ובקלות לייחודי.

מדבקות המשפחה שלי יכולות לשמש למתנה כייפית ומהנה ,כל משפחה והלוגו המשפחתי שלה.
המשפחה התרחבה??? זו בשורה משמחת,תמיד תוכלו להוסיף.

אז איך נראית המשפחה שלכם????
עכשיו אחרי שהרכבתם את המשפחה שלכם ,נותר שתשמרו עליה ,סעו בזהירות!!!

מחיר כל מדבקה 15 ש"ח.