מתכון לשטרודל תפוחים וטיולי משפחות מה הקשר???!!!

עוגות אני מאוד אוהבת וגם תפוחי עץ,אז מה הפלא שהם באים בשילוב אני הכי אוהבת!!!!!

הנה מתכון איכותי,טעים ומהיר הכנה!!!

מצרכים:

5 עלי פילו מופשרים

כפית קינמון

50 גרם חמאה מומסת

למילוי:

5 תפוחי גרנד סמיט קלופים(יש לגרד אותם גס או לחתוך לקוביות)

25 גרם חמאה

1/3 כוס סוכר

1/2 כפית קינמון

1 כפית תמצית ווניל

מי שאוהב צימוקים/אגוזים אפשר להוסיף -קצוצים דק.

ההכנה-

את התפוחים המגורדים יש לחמם על מתבת ולהוסיף חמאה ,סוכר וקינמון,לערבב היטב על אש בינונית עד שהנוזלים מצטמצמים,בערך כ-7 ד'

מצננים את העיסה ומוסיפים את תמצית הווניל (ומי שרוצה גם את הצימוקים והאגוזים).

מניחים להתקרר.

מחממים תנור ל-180 מעלות .

פורסים עלה פילו מורחים עליו (על כולו) חמאה מומסת 

עליו מניחים עוד עלה פילו וגם אותו מורחים בחמאה המומסת

אפשר לרפד את העלים גם בצימוקים והאגוזים הטחונים

ככה פורסים את כל העלים ,אבל על העלה האחרון מניחים את מלית התפוחים בצורה ישרה (מניחים בקצה העלה בצידו הרחב),

מגלגלים לרולדה ומכניסים לתנור .

על חלקה העליון של הרולדה מורחים שוב חמאה מומסת.

מכניסים לתנור שחומם מראש לכ-25 ד' בסיום אפשר לקשט באבקת סוכר,

להגשה אפשר להוסיף כדור גלידה ודובדבן מעל.

אתם בטח מתפלאים מה הקשר בין שטרודל תפוחי עץ שאני מאוד אוהבת ,לבין טיולים.

חוצמזה שאת שניהם אני אוהבת יש קשר נוסף.

שטרודל תפוחי עץ הינו המאכל הלאומי של אוסטריה,לאן שלא תפנו /תלכו תמצאו שטרודל עסיסי.

"המשפחה המטיילת"

 מדריכי הטיולים למשפחות שלא נוסעים בלעדיהם.

לפני שיוצאים לטיול משפחות אנחנו מכינים ומתכוננים ,מתכננים כל פרט ,מארגנים את המסלול,

נעזרים בגוגל ובספרי תיירות.

תרשו לי להמליץ לכם על סדרת ספרים חדשה ,סדרת המשפחה המטיילת ,שתעזור לכם וגם לי 

בנסיעות משפחתיות לחו"ל.

הסדרה כוללת 5 ספרי הדרכה וחוברות הפעלה לילדים.

מי שאחראית להביא לנו את הטיפים ולהוציא לאור את הספרים המוצלחים הללו היא ,שלומית יפת ביאליק

בספרים תוכלו למצוא טיולים ליער השחור,לצפון איטליה,הולנד,פריז סלובניה וצפון איטליה.

בספרים תמצאו מידע נרחב על כל יעד ומידע על אתרים ואטרקציות שמתאימים למשפחות,

בספרים תמצאו מפות מפורטות ומסלולים הכוללים טיפים ומידע על כרטיסי הנחה ,

ואפילו מילון מקומי מתורגם לעיברית.

לילדים מצורפת חוברת הפעלה שבה ימצאו הילדים משהו שיעסיק אותם למשך הטיסה+יומן טיול בו יוכלו

לרשום את החוויות שלהם מהטיול כולל מזכרות וגלויות שאספו במהלכו.

שלומית הגיעה לרעיון הזה תוך כדי שהיא "נשענת" על זכרונותיה כילדה .

טסים??? שווה לכם לקנות את הסדרה.

סד

את סדרת "המשפחה המטיילת" ניתן לרכוש באתר או בכל חנויות הספרים.