על סגולותיה של הקינואה שמעתי,כמה שהם בריאים עוזרות לחילוף החומרים ,עשירים בחומצות אמינו ,ויטמינים ועוד..
אבל מה לעשות שקינואה מבושלת נראית לי כמו "אוכל של ציפורים"?!
חברת B&d אשר מוכרת לי מפריכיות האורז הטעימות שלהם,משיקה מוצר חדש בשוק דגני הבוקר,
קינופלקס-פתיתי קינואה קלויים,העשויים מזרעי קינואה,ללא כל תוספות של חומרים משמרים ותוספים תעשייתיים.
בסדרה 3 מוצרים:
קינופלקס טבעי,אורגני ובמתיקות מעודנת.
פתיתי הקינואה עשויים מזרעי קינואה שעברו תהליך מיוחד של בישול וקלייה קצרה,על מנת לשמור על הערכים
התזונתיים שלהם,הפתיתים מיוצרים מזרעי קינואה שלמים-דבר שמקנה למוצר קריספיות ומשמר את הערכים התזונתיים שלו.
את הפתיתים ניתן לאכול כפי שהם או לשלבם בפשטידה,קציצות סלט ואפילו כתחליף לפירורי לחם .
אני הכנתי איתם קינוח מהיר הכנה וטעים להפליא:
בכוס מיוחדת לקינוחים שפכתי שכבת פירורי קינואה(קינופלקס)
מעל זה שפכתי סירופ מייפל ומעל שוב פתיתי קינופלקס
ושוב סירופ מייפל,מעל פיזרתי תותים חתוכים,
ניתן להוסיף מעל קצפת לשדרוג המראה והטעם.
ולהגיש בתאבון.
מחיר לצרכן- 18-20 ש"ח לאריזת 200 ג"ר
ניתן להשיג בעדן טבע מרקט,אמי לוי,חצי חינם ובחנויות טבע מובחרות.
