אצלנו בבית תמיד תמצאו בקבוק ערק,ערק אצלנו זה לא רק משקה,שניחשב כמשקה זול ועממי,
ערק משמש אותנו במשך דורות כתרופת סבתא,לערק סגולות רבות,יש הטוענים שהוא עוזר לבעיות עיכול,
מעלים כאבי ראש,כאבי שיניים הורג חיידקים,מפיג חום ועוד....
השבוע קיבלתי ערק בטעם מיוחד ,הערק הסטנדרטי בטעם האניס השתדרג,ועכשיו ניתן להשיג אותו
בטעמים בילתי שגרתיים אבל מאוד טעימים.
הערק שקיבלתי היה בטעם שערות סבתא,כן אותו סוכר על מקל רק בשתייה,והוא מגיע בעוד 12 טעמים נוספים-
תאנים,אשכולית אדומה,תמרים,מוחיטו,תפוח,קרמל,אספרסו,מסטיק,לימונענע,אוריינטלי ומנטה.
חוץ מהטעמים הבקבוק מעוצב בצורה ייחודית שלוקחת אותנו למרוקו.
מי שאחראית על כל הטעמים הנפלאים והמיוחדים האלו היא חברת מברוקה,
עסק משפחתי שנוסד ב-1925 במרוקו,
בעסק ייצרו ערק בטעמים שונים ,עם השנים החלו לייצא אותו לחנויות יוקרה ברחבי העולם ולחנויות הדיוטי פרי.
בשנת 2005 עשו המשפחה עלייה לארץ ופתחו מפעל קטן המייצר את הערק האהוב שייצרו במרוקו,
הערק משלב בין מסורת ומורשת ,אך גם יצירתיות ומודרניזציה.
סדרת ערק מברוקה גרפה מספר מדליות בתחרות טרה וינו בשנת 2010
וזכתה בתואר הערק הקלאסי הטוב ביותר במזרח התיכון.
את הערק ניתן להשיג בחנויות היין והאלכוהול ברחבי הארץ
מחירו המומלץ-59 ש"ח
סלוט!!!!!
