‏הצגת רשומות עם תוויות טבעונים. הצג את כל הרשומות
‏הצגת רשומות עם תוויות טבעונים. הצג את כל הרשומות

יום שבת, 10 ביוני 2017

רשת קפה גו' חוגגת ואנחנו נהנים.

לפני שנה התחלתי תהליך של גמילה , לא בגלל משהו בריאותי חלילה ,אלא בגלל שרציתי קצת לרדת במשקל ועל הדרך לאכול בריא יותר, אז התחלתי בהליך של גמילה בעזרת מכון אברהמסון של סוכר וגלוטן,
בהתחלה קצת חששתי מדברים כמו " איך יראה התפריט שלי? מה אני יאכל? ועוד...

אבל עד מהרה הבנתי שהשד לא כזה נורא ,נהפוך הוא , אני אוכלת בריא יותר ולא מרגישה תחושה של כבדות גם לאחר ארוחה מלאה וכשאני אומרת מלאה אני מתכוונת מלאה בבריאות.

לאחרונה אני שומעת שיש מודעות גוברת בכל הנושא שקשור לטבעונות וגלוטן, אם מבחינה בריאותית ואם סתם כי אנשים נמנעים.

בבית זה הרבה יותר פשוט וקל , כי בבית אנחנו שולטים ויודעים מה אנחנו שמים באוכל , האתגר הקשה הוא דווקא שאנחנו יוצאים לאכול בחוץ,
אז מתחילים כל השאלות ,זה מכיל ביצים? גלוטן? סוכר וכו'.....
אנחנו מוצאים עצמנו מצטדקים ,"אני לא אוכל גלוטן,אסור לי אגוזים,אני טבעוני ועוד, אז יש לי בשורות בשבילכם, כבר לא צריך להצטדק ,רק לשבת ,לבחור ולהנות מתפריט עשיר של מנות מיוחדות וסופר טעימות ברשת קפה גו'  גם למי שנמנע מגלוטן ולטבעוניים.

התפריטים החדשים מכילים מוצרים נהדרים  ,החל מזרעי צ'יה ,בורגול,קינואה ועוד...והכל במחירים שווים ונוחים.

בתפריט ארוחות הבוקר אפשר למצוא,לצד התפריט הרגיל גם תפריט לטבעונים ולנמנעי גלוטן.

ארוחות לזוג או ליחיד, ארוחות עשירות שכוללות ,2 ביצים סלט ומגוון מטבלים ,עם לחם הבית שתייה קלה וקפה.

גם טבעונים ימצאו ארוחת בוקר נהדרת , עם חביתת קטניות ,סלט לבחירה ומטבלים שונים.

גם יוגורט קינואה ופירות (חדששששש וסופר טעים).




במנות הפתיחה תוכלו למצוא את "כרמלה" - לאבנה מתובלת/טחינה מתובלת (לטבעונים)  וסלט טאבולה בורגול פיקנטי על מצע פוקאצ'ה אפויה מוגשת עם ביצה קשה וסלסלת עגבניות.

לחמא בעג'ין - פוקצה ללא בשר!!!!  אפויה עם תבשיל בולונז  טבעוני ברוטב עגבניות, טחינה וסלט רוקט.



גם מנת קובה פריך- קובה בורגול במילוי סויה טבעונית עם סלט טאבולה ולבנה מתובלת ( לטבעונים -טחינה ), מנה עשירה ,טעימה ומשביעה.



אני אוהבת את המנה שהיא שילוב של הכל , "חגיגת בריאות" , שילוב של גרגירי חומוס,קינואה,עדשים שחורות,חמוציות,בצל סגול ועוד..
מוגש על קרם צזיקי טחינה גולמית וזרעי ציה.



בנוסף תוכלו למצוא את הסלטים האהובים שמוגשים כמנה בפני עצמם , סלט חלומי, שוק, עגבניות, טונה,קינואה ופטריות, גם פסטות ובייגל עם תוספות מגוונות ועוד...





גם קינוחים אפשר למצוא ברשת ג'ו , כי ארוחה בלי קינוח היא ארוחה לא שלימה,אז מה בקינוחים?:

לתפריט הקינוחים נעשה שיתוף פעולה פורה וללא ספק טעים ונעים ,עם הקונדיטור אלון שבו, ניתן להנות מעוגת גבינה וקרם לימון ,מילפיי, טארט לימון ועוגת בננות וגם כאן תתפלאו מנות מיוחדות לנמנעים מגלוטן ולטבעוניים.



בגו' אוהבים להדגיש את עונות השנה , כמו שבחורף דאגו לחמם אותנו עם משקאות טעימים ומחממים , גם בעונת הקיץ דואגים לצנן אותנו עם משקאות הסמודיס הטעימים בשילוב יוגורט ,פסיפלורה זרעי צי'ה אננס, ספרולינה (מזון על) ועוד....

את המשקאות המרעננים ניתן למצוא בחנויות הנוחות של מנטה.



אצלי בבית זה הפך למנהג ,חוגגים ארוע משפחתי ,נוחתים ברשת קפה גו' ,כי  בנוסף לתפריטים העשירים והטעימים ,האוירה בגו' מסבירה פנים .

בנוסף לרשת אפליקציה בה תוכלו לצבור נקודות ותוך כדי גם מתנות טעימות.

כי קפה איכותי זה מחייב- קפה גו' קשובים לדרישות החיים!



יום שבת, 1 באפריל 2017

חדשות פריכות נטולות גלוטן מלב הטבע

הי חברים וחברות,  לפני שנה החלטתי להיגמל מגלוטן וסוכר,
לא מטעמים רפואיים אבל מטעמיים שומניים ,כמו שומן ביטני רוחבי, שהצטבר מהלידות והקטנה שלי כבר בת 10 😠.

ההחלטה היתה קלה ביותר ,הביצוע בהתחלה היה קצת קשה ,אבל פניתי למכון אברהמסון שמטפל בדיוק בגמילות מהסוג "הטעים" והאמת שהתפלאתי 
איך אחרי טיפול אחד של 20 ד' בלבד עפו להם כל החשקים של בגט חם, סוכריות גומי ועוד....

מאז אני מסתכלת היטב בגב המוצרים ומקפידה מאוד על המצאות סוכר וגלוטן, גם בישולי הבית עברו תהליך בריא .

המאכל שאהוב על כל ילד כמנה עיקרית ליד תוספת או אפילו בנפרד ,אפילו ככה לאכול מהיד ,זה שניצל מטוגן.
את השניצלים שלנו אני בדר"כ מצפה בפירורי לחם ,הפעם שדרגתי אותם 
שיהיו קצת יותר קראנצים, ציפיתי אותם בפירורי קרקר ללא גלוטן,
הילדים שלי שהם הנסיינים הכי אמיתיים ,מיד אמרו "אמא, איזה ריח נעים, מה זה זעתר?"




הקרקרים החדשים של לב הטבע מכילים פחות מ-20 ppm גלוטן, קמח תירס ותפו"א -מה שמתאים במיוחד לנמנעים מגלוטן.


בסדרה החדשה אפשר למצוא קרקרים מקמח אורז מלא , עם תוספות טעימות שמוסיפות לטעם ותורמות לתחושת שובע כמו ,זרעי חמניה , זרעי פשתן ,זרעי שומשום ומעט קצח .
הקרקרים אפויים ללא שמן ,הם פריכים נותנים תחושה של שובע ,הם עשויים מחומרי גלם טבעיים ללא תוספות של חומרים משמרים ,אין בהם תוספות של סוכר,אבל מה שהכי אהבתי זה החלוקה הפנימית ל-4 אריזות אישיות ,מה שמבטיח שמירה על טריות המוצר לאורך זמן ,גם אם פתחתם אחד ,היתר לא יאבדו את הטריות.
הקרקרים מתאימים גם לטבעונים ,הם נושאים את אישור עמותת וייגן פרינדלי (vegan friendly) .










הם טעימים מאוד גם בשילוב עם גבינות וממרחים שונים, אפשר לאכול אותם כנשנוש ,או בתוספת לארוחה ואפילו כמו שעשיתי לשלבם בתוך הארוחה.
מחירם לצרכן( לחבילה) 17 ש"ח .
ניתן להשיגם בבתי טבע, בשופרסל ועוד...







יום חמישי, 26 בפברואר 2015

חדשות מרנינות לטבעונים מדומינוס

לאחרונה אני נתקלת בהמון פרסומים לטבעונים,יש אפילו קבוצות מיוחדות בפייסבוק,

במיוחד בשבילם מרחיבה פיצה דומינוס את המוצרים לקהל זה, ומשדרגת את הפיצה הטבעונית,במה???

עם גבינה חדשה ושילוב של אגוזי קשיו.

מעכשיו לא רק פיצה (אישית/משפחתית)לטבעונים ,מעכשיו ניתן להזמין גם קלצונה אצבעות גבינה,לחם שום,קלחוני תירס ,

סלטים ועוד...

כל זה נעשה מתוך רצון לעודד טבעונים לנסות מוצרים חדשים,על אף שעלויות חומרי הגלם גבוהות מהרגיל,

מחירי הפיצה והמוצרים הטבעוניים יעמדו בדומה לתפריט הפיצות והמוצרים הרגילים.

  כך למשל: לחם שום/אצבעות גבינה טבעוניות ימכרו ב- 19.90 ₪, ופיצה אישית טבעונית ב-26.90 ₪. 


מנכ"ל הרשת ,מודיע כי ברשת הוחלט להרחיב את התפריט הטבעוני על סמך הביקוש הרב וההצלחה הרבה,התפריט עבר 



מבחני טעימה בקרב נסיינים והוכתר בהצלחה.



כל המנות הטבעוניות ,אינם כוללות מרכיבים מן החי,כמו שומן מהחי,ביצים,דבש וכדומה.



בדומה לפיצה הרגילה גם כאן יוכל הסועד לבחור בין בצק קלאסי/דק/ללא קשה/חיטה מלאה, את הפיצה ניתן לשדרג



במגוון תוספות טעימות צמחוניות כמו-זיתים,פטריות,עגבניות,חצילים ועוד...



התפריט הטבעוני נבנה בדומינו'ס פיצה ישראל בשיתוף ותחת תו התקן הידוע ביותר של הטבעונות בישראל ה-Vegan" Friendly". תו תקן זה הינו למעשה פרויקט של העמותה למען עתיד טבעוני שהוקמה לפני כשנה וחצי. מטרת העמותה והפרויקט – סימון מסעדות, בתי קפה, רשתות מזון וחברות קייטרינג בתו ה- Vegan Friendly במטרה לקדם עסקים שהם ידידותיים לטבעונים. תו זה כולל הוספת מנות טבעוניות לתפריטים וסימונם. דומינו'ס פיצה, העובדת בשיתוף עם העמותה, הינה רשת הפיצות הראשונה שמקבלת  את תו התקן. על פי העמותה כדי שיינתן תו תקן בתחום הפיצריות, יש צורך שתוצע פיצה עם גבינה טבעונית. מכירת פיצות ללא גבינה אינה מזכה בתו התקן, וזאת מאחר שכל פיצרייה יכולה להציע פיצה ללא גבינה.

כרשת המזון המובילה בתחום הזמנות המשלוחים און-ליין תהיה אפשרות לקהל הלקוחות לרכוש מנות מהתפריט הטבעוני בכל האמצעים הדיגיטליים של הרשת, אפליקציות הסלולריות באנדרואיד אייפון ווינדו'ס פון, כמו גם דרך הטלפון ואתר האינטרנט.

מבצעים לרגל ההשקה ועד סוף חודש פברואר:
·         משפחתית טבעונית מחיטה מלאה (או כל בצק אחר) + תוספת + נלווה טבעוני (קלחי תירס, לחם שום או אצבעות גבינה) ב-74.90 ₪ בלבד
·         2  משפחתיות טבעוניות מחיטה מלאה (או כל בצק אחר) + נלווה טבעוני (קלחי תירס, לחם שום או אצבעות גבינה) ב-99.90 ₪ בלבד