תכינו את הצו'פסטיק , תפנו מקום בקיבה ותכינו את בלוטות הטעם לטעם הכי טעים שתטעמו

סושי, זה טעם נרכש או שאוהבים או שלא.

אצלנו כבר אימצו את הטעם הנפלא של הסושי שמקורו ביפן.

לפני מספר שבועות בני החייל עושה הזמנה מסושי שאני לא מכירה, סושי הונו,

בהתחלה חשבתי אונו , כי אנחנו מתגוררים בקרית אונו , אבל בסוף התברר לי

 שמדובר בסושייה חדשה שנפתחה בגבעת שמאל הסמוכה שעושה משלוחים

 לאיזורים הסמוכים כמו פתח תקווה, קרית אונו, יהוד, אור יהודה וגבעת שמאל,

סושי הונו, הונו פירושו להבה ביפנית , המסעדה הינה כשרה שמגישה לצד

 הסושי גם מוקפצים ,סלטים מרקים ועוד....

תשכחו מכל סושי שהכרתם עד היום, שם בהונו לקחו את זה צעד קדימה,

סושי בווריאציות שונות , מגוונות וטעימות, ווריאציות מפתיעות שלא 

הכרנו וטעמנו עד היום, גם טעם הנודלס הפיקנטי היה ערב לחיך,

כך שביום הולדתי לא היה ספק שמשם אני מבצעת הזמנה נוספת , מגש

 הספיישל ,המגש נראה וואוו, מסביב 96 יחי של ווריאציות צבעוניות , מגוונות

וטעימות, במרכז חמוצים אסייתים , הנה תמונה של המגש בשלמותו

לא לקח דקה וכבר חצי ממנו היה מחוסל.

                       אין ספק שהוא השאיר בנו טעם של עוד 😋

סושי הונו- כשר

כתובת - אורנים 1 גבעת שמאל

טלפון להזמנות- *2919

בפייסבוק סושי הונו 

בתיאבון 

סושי מגריסי פנינה -מתכון

החורף כבר הגיע ואיתו הקור שחודר לעצמות, גם הגשם כבר נותן סימנים של נישאר ותמיד עם הגשם הראשון צצים סירי הבישולים של חמין בכל הרשת, המרכיב העיקרי בכל חמין זה גריסי הפנינה שלא משנה אם זה חמין טריפולטאי ,עיראקי וכו'.. הם תמיד יהיו שם.
אבל גריסי פנינה לא נועדו לחמין בלבד,הפעם איתגרתי את השף המקסים עידו -שף מסעדת תפוז לקחת את גריסי הפנינה הידועים ולהכין מהם משהו שהוא לא חמין.
עידו המוכשר מיד ניגש למשימה והכין סושי.

מצרכים:

2.5 כוסות גריסי פנינה (מושרים במים כשעתיים לפחות)
4 כפות חומץ אורז
1 כפית סוכר קנים/ כף מירין
1/2 כפית מלח
מבשלים את הגריסים עד לריכוך מירבי כחצי שעה מרתיחה
לוקחים רבע מהכמות וטוחנים בפוליסים במעבד מזון
מערבבים בקערה את כל המרכיבים יחד ולשים לעיסה אחידה
מניחים על עלי אורז / אצות ומגלגלים עם ירקות ודגים טריים שרוצים.
בתאבון!!

גריסי פנינה הם גרעיני שעורה ללא הקליפה. גריסי הפנינה מתעכלים במהירות, הם  בעלי ערך גליקמי נמוך, ועשירים בחלבונים, בוויטמינים ובמינרלים רבים. הגריסים נהדרים לשילוב בתבשילים ובמרקים ולעיבויים, להכנת סלטים, ממולאים ועוד.

אורז אדום הוא אורז מלא שצבעו חום-אדמדם. טעמו מתקתק יותר משל האורז הלבן. האורז האדום עשיר בערכים תזונתיים, בהם חלבון, סידן, סיבים תזונתיים וברזל.

הקינואה שייכת למשפחת הסלקיים. היא עשירה בוויטמינים מקבוצת B, במינרליים כמו מגנזיום, סידן, אבץ וברזל, ובסיבים תזונתיים. הקינואה מתאימה להכנת מתכונים רבים – סלטים, קציצות, פשטידות, תבשילי בשר וירקות ועוד.

המוצרים כשרים בהשגחת הבד"ץ בעל"ז, וכשרות הרבנות מטה יהודה.

מחירים: גריסי פנינה – 9.90 ₪ (לאריזה של 500 גרם), אורז אדום – 18.90 ₪ (לאריזה של 500 גרם), קינואה – 15.90 ₪ (לאריזה של 500 גרם).

להשיג ברשתות השיווק, חנויות טבע וחנויות מובחרות ברחבי הארץ.

לפרטים: www.tvuot.co.il