יום שלישי, 7 בנובמבר 2017

לכבוד החורף- טעמים חדשים של מרקים

אמנם התאריך הרישמי של החורף זה ה-21.12
 
אבל סממני החורף כבר כאן,

בגינות אפשר לראות נחליאלי קטן,

היום הפך לקצר,

ואפילו מזג האויר כבר נעשה קר,

אז באופן מיידי מתבקש להכין מרק חם וטעים , שהפך עם השנים

למחמם הרישמי של הימים הקרים.

לכבוד החורף שמגיע משיקה אוסם סדרת מרקי תיבול בטעמים נפלאים,

עדשים, קטניות פיקנטי והמרק הקלאסי תיבול עוף אבל , מה שמיוחד

בסדרה החדשה שהם מופחתי נתרן, כמה מופחת? 33% פחות , בנוסף

הסדרה החדשה כמו קודמותיה , גם היא ללא צבעי מאכל או חומר משמר.

סדרת המרקים נותנת מענה מהיר לאוהבי הבישול בכל סוגי המטבחים השונים,

רק להוסיף מים וירקות טריים ויש לכם טעם עשיר ונהדר שימלא את חלל הבית ויוסיף אווירה של חורף.

מחיר הסדרה זהה לסדרה הקודמת .





כשרות בד"צ.

מתכון למרק ירקות עסיסי וטעים לקוסקוס-

מצרכים:

תחתיות ארטישוק
כמה גזרים קלופים פרוסים לעיגולים גסים
3 תפו"א קלופים חתוכים גס
כמה קישואים (אני אוהבת את העגולים שהם יותר בשרנים)
בצל מקולף (שלם)
עלה כרפס לטעם

לבשל הכל בסיר מים , להוסיף אבקת מרק בטעם עוף/ מרק עוף
כשהסיר מכוסה להנמיך הלהבה למשך חצי שעה עד שעה-בודקים
שהירקות הקשים (גזר/תפו"א) הפכו רכים (לא יותר מידי.

בתיאבון שיהיה חורף נעים וחמים.



.


אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה