שקשקו שקשוקה בציק צאק- Nany רוטב מושלם

ימי החופש הגדול , הם ללא ספק מתישים ביותר,

הכל מתגבר , השמש והחום,

התיאבון של הילדים פתאום גדל 

ואנחנו ההורים שעובדים (כי אין מספיק ימי חופש וגם ככה מותשים מהחום)

מוצאים את עצמנו " עובדים" תחת מרותם של "גמדים" קטנים - הילדים שלנו,

ואנחנו רק ביקשנו להניח את הראש על הכר 

ולתפוס כמה דקות של שינה.

דווקא לרגעים של אין כוחות  ,

טוב שיש את מה שהופך את החיים שלנו לקלים,

כל המרכיבים לארוחה טעימה בבקבוק אחד, 

הפעם מוגשת באהבה מנת שקשוקה טעימה ועשירה,

עם מרכיבים איכותיים וטבעיים,

מוצר כחול לבן שמותאם גם לטבעונים.

חברת Nany משיקה , רוטב עגבניות בשלות , פלפלים קלויים ונגיעות של שמן זית , לשקשוקה קלאסית.

מרכיבים טבעיים ללא חומרים משמרים 

ללא חומרי טעם מלאכותיים 

ותעצרו אותי כי אני מדברת בחרוזים .

הרוטב נפלא לא רק בשקשוקה , אלא גם בפסטות ותבשילים נוספים

אין צורך לתבל , הרוטב סמיך בדיוק לפי המידה 

ותסמכו עלי כי אני טריפולטאית שמבינה.

אני תיקתקתי להם ארוחה טעימה בציק צאק 

וזכיתי לכמה דקות של שקט!!!!

המוצר בסימן פרווה בהשגחת בד"צ בית יוסף

מחירו כ-19 ש"ח לאריזת 250 מ"ל .

להשיג בחנויות המתמחות והמובחרות וכן באתר החברה: http://www.nany.co.il/

קבלו מתכון אליפות ולא תאמינו איך ילקקו את הצלחות:

לחמם מחבת להוסיף שן של שום כתושה ,עם מעט שמן זית

לאחר התמוססות השום

להוסיף את הרוטב לתת לו חימום קל

ואז להוסיף ביצים (לפי הכמות הרצויה )

לכסות לכמה דקות 

ולהגיש עם פיתה חמה או לחם.

בתיאבון!!!!

מבצע מדליק בקליק- דומינוס פיצה 3 פיצות מיני משפחתיות +3 תוספות ב-90 ש"ח בלבד.

מי לא אוהב פיצה, שירים יד עכשיו!

נראה לי שכולם אוהבים פיצה חמה וטעימה עם גבינה מבעבעת ותוספות עשירות, ביננו , משולש אחד כבר לא ממש מספיק
משולש מוביל לעוד אחד ואפילו לשלישי.

פיצה דומינוס אוהבת להפתיע אותנו ומביאה לנו מבצעים שקשה לנו לעמוד בפניהם, הפעם אפשר להנות מפיצה ותוספת בדיוק כמו שאוהבים והכל נעשה בקליק אחד דרך האפליקציה שאני לא מפסיקה להלל, אפליקציה שמודיעה לכם באיזה שלב ההזמנה שלכם , האמת שמדובר לא על פיצה אחת ,אלא על 3 פיצות מיני משפחתיות בגודל 11 אינץ ,לשם השוואה הפיצה הרגילה גודלה 14 אינץ ,3 פיצות + 3 תוספות במחיר מדליק של 90 ש"ח בלבד,את הפיצות מזמינים בקליק דרך האפליקציה וניגשים לאסוף מהסניף הקרוב אותו בחרתם .

אז אם יש לכם תמיד בעיה (קורה אצלי תמיד ) של ילד שאוהב תוספת כזו או אחרת , עכשיו הודות למבצע המדליק כל אחד יוכל להנות מהתוספת שהוא אוהב.

אז בא לכם לפנק ולהתפנק , תכנסו לאפליקציה ( אם עדיין לא הורדתם , אז הגיע הזמן!) תקליקו ,תאספו ותהנו.

בתיאבון!!!!

יאמי מאמי-כמה קל להכין הודות לסדנא של סאלי

הפעם אני רוצה לפרגן למישהי שהפכה להיות חברה ,מסוג האנשים שאתה שמח שיש פייסבוק, כי אחרת הייתי מפספסת אותה!!!!!

היא מוכשרת, בשלנית ואופה מדהימה .

לפני שבועיים בערך לקחתי חלק פעיל בסדנת בישול מדליקה וטעימה , כאחת שגדלה בבית של שילוב עידות, גדלתי על מאכלי שתי העידות ,של אמא טריפולטאי ושל אבא עיראקי, לכל עידה האוכל האופייני לה,
ואני איזה כייף לי בוחרת מה שאני אוהבת ולפעמים גם לא צריך לבחור ,רק לאכול.
יש לא מעט מאכלים שאני חושבת "אוף כמה הם מסובכים" לפעמים זה מונע ממני לנסות,כמו למשל הקובות שהכי מזוהות עם העיראקים,הקובות המתוקות עליהן גדלתי ,אותן הקובות שמזכירות לי בדמעות את בית סבא בכל שישי עם מנת אורז ,רק אני והוא יושבים וסועדים.

קודם כל ,מיקום הסדנא היה בבית המקסים של הדס, שהיא אישיות בפני עצמה  ,מולטי טאסיקנג אמא ו............ (קצרה היריעה).
הסדנא הועברה ע"י הבשלנית המדהימה ,סאלי פיטוסי-בעלת אתר המתכונים יאמי מאמי סאלי מעבירה את הסדנא בצורה כ"כ מפושטת וברורה ,הכל בסבלנות וחן, מדגימה עוברת בין כולן אחת אחת, הסדנאות שלה מועברות בקבוצות קטנות, מה שמהווה יתרון גדול ,כי אז הכל מובן וברור יותר.

אני אמנם לא ישתף אתכם במתכונים, כי המתכון לא כ"כ שווה בלי הטיפים שסאלי שוזרת בצורה מקצועית תוך כדי ההדגמה, אז למדנו ,צחקנו ,טעמנו אכלנו והכי חשוב יצאנו עם הרבה טיפים כיצד להשתמש בסולת ואיך אותן קובות לא התפרקו לנו בבישול.

סאלי את מדהימה,כבר בשבוע שלאחר בסדנא ניסיתי בבית את כל הטיפים ויצאו לי קובות משגעות.

אצל סאלי ניתן ללמוד לא רק תבשילים ,אלא גם מתוקים ומאפים שווים!!!
תרשמו לסדנא ותבינו (תרתי משמע) על מה שאני מדברת,תודו לי אח"כ.

איתכם במטבח-צעד אחר צעד -ספרים חדשים

לאחרונה נושא האוכל צובר תאוצה ,הרבה תוכניות בישול משודרות ומופקות,

מתברר שיש המון המון מתכונים טעימים ונפלאים,ואפילו קלים להכנה.

פעם מתכונים היו מתפרסמים בעיתונים והייתי גוזרת ושומרת בתוך קלסר,היום ניתן למצוא הרבה ספרי בישול ומתכונים,

אבל לפעמים במתכונים נראה שהכותב חושב שכולם מבינים ויודעים לבשל ,לא תמיד זה נכון,

לפעמים קורה לי שאני מתחילה מתכון ואז נתקעת ולא מבינה דבר או שניים .

כמה פשוט לו היה תמונות שמלוות את המתכון והכל היה נעשה בשלבים,אז הכל היה פשוט קל ומובן.

2 ספרים חדשים מבית דני ספרים הולכים להיות לי לעזר במטבח ובעצם להיות חלק בילתי נפרד מהמטבח שלי,הם חוסכים לי זמן רב ושיחות רבות.

האחד נקרא "צעד אחר צעד-עוגות ועוגיות" והשני "צעד אחר צעד-לחם" ,שני הספרים מאת קרוליין ברתרטון,

בספרים 100 מתכונים קלאסיים,טעימים ופשוטים להכנה,הספר מלווה בתמונות שמסבירות שלב אחר שלב את אופן ההכנה

כמו גם טכניקות בסיסיות,לכל מתכון מוצמד מקרא,כמה מנות,כמה דקות אפייה וכמה זמן מחזיק בקירור.

כל המתכונים בספר כשרים .

הספרים מתורגמים מאנגלית ע"י נועה מרום ,הם בעלי כריכה קשיחה ומחירם לצרכן 68 ש"ח כל אחד.

ניתן להשיגם בחנויות הספרים ובחנות המקוונת - כאן

לדעתי ספרים חובה בכל בית-you must have it