‏הצגת רשומות עם תוויות לנגב חומוס. הצג את כל הרשומות
‏הצגת רשומות עם תוויות לנגב חומוס. הצג את כל הרשומות

יום שבת, 10 באוגוסט 2019

סדרה בהמשכים עם המון תוספות טעימים, צבר.

חומוס, יש מחלוקת איך אוכלים אותו, בדוך או בסיבוב, זו מחלוקת שטרם נפתרה, אבל בדבר אחד יסכימו כולם פה אחד , חומוס אוכלים עם המון תוספות , התוספות הופכות כל ביס וביס לחוויה של ממש, עשירה בטעם , מה שגורם לבלוטות הטעם להנות ולצפות לביס הבא.



שני טעמים נוספים התווספו לסדרת חומוס עם המון של צבר, האחד חומוס עם המון פטריות ובצל, שילוב מוצלח בין השלישיה שהולכת נהדר יחד.
והשני חומוס עם בן דודו הטחינה וזעתר, כאן כאן שילוב מוצלח ואהוב.

בניגוד לחומוסים עם התוספות שהכרנו עד היום, בהן התוספת הספיקה לביסים בודדים, כאן מדובר בכמות נדיבה של תוספות שנותנת הנאה בכל ביס וביס , 



שילוב הטעמים נותן משמעות חדשה לחווית הניגוב.

שני החיזוקים החדשים מצטרפים לסדרה שקיימת כבר על המדפים ,
חומוס עם המון פלפלים חריפים, עם המון מטבוחה, עם המון חצילים פיקנטיים, חומוס עם המון חריף, חומוס עם המון גרגירי טחינה וגרגירי חומוס.

אצלנו נרשמו לחומוס 2 כוכבי מישלן,חחחח, החומוס עם הפטריות והבצל נהדר וטעים, השילוב בינהם יוצר מנה מנצחתרק להוסיף לימון וחמוצים
פיתות חמות 

עכשיו זה ממש לא משנה אם אתם מנגבים בדוך או סיבוב, כי בכל ניגוב תהנו מתוספות טעימות.

ניתן להשיג ברשתות.


יום שבת, 7 ביולי 2018

כשהחומוס נעשה באהבה -החומוסיה של ג'ינג'י


אם תשאלו כל ישראלי מהו המאכל הלאומי כולם יגידו פ... חומוס,

עזבו לרגע את שיטת הניגוב , דוך , סיבוב , 


כשהחומוס טרי ורענן ונטחן במקום,


צורת הניגוב לא חשובה , מה שחשוב זה הטעם והחוויה הקולינארית,

אני שאוהבת חומוס וטעמתי לא מעט, הגעתי השבוע 

לקיבוץ עינת , שם גיליתי חומוסיה באוירה כפרית, 

בתוך חורשה של עצים במקום מוצל עם חנייה בשפע,

ניתן להנות ממנות חומוס טעימות , יחד עם בריזה שמוסיפה לאוירת האותנטיות,

החומוסיה של ג'ינג'י, 
שקיימת כבר למעלה מעשור, 
ומנוהלת ע"י איתי גולן הג'ינג'י הנחמד והמסביר פנים,
איתי תושב ויליד הקיבוץ
מכין את החומוס מידי יום כבר מחמש בבוקר,
כדי שאנחנו נהנה מחומוס טרי בכל יום.
החומוסיה פתוחה כל יום החל מ-8.30 בבוקר ועד שנגמר,


אפשר להנות ממנות חומוס מפנקות 
של מסבחה, מנת ילדים, פול, חומוס עם טחינה וגם כדורי פלאפל חמים וטעימים.



החומוס מוגש באדיבות עם בצל חתוך , לימון , חריף , ביצה ופיתות חמות וטריות.




החומוס של ג'ינג'י נעשה מאהבה ובאהבה ,
כי הרי אמרו את זה קודם לפני , חומוס עושים באהבה 
או לא עושים בכלל.
אז תגיעו ותהנו
מילה שלי!!!!







.