יום שבת, 21 בנובמבר 2015

להרגיש באיטליה בלי חור בכיס-מסעדת הגומבה

כמעט כולנו אוהבים פסטות ופיצות שהמקור שלהם הוא כמובן באיטליה,

אבל קצת קשה לטוס בכל פעם שרוצים להנות מאוכל איטלקי לאיטליה,זה הוצאה כספית כבדה מאוד

ואם כבר מדברים על הוצאות ,המצב הכלכלי נותן אותותיו בהרבה תחומים וגם תחום המסעדנות ספג

ירידה ניכרת בהכנסות,משפחות מבקשות להגיע לסעוד ולהנות מארוחה טובה אבל לא בכל מחיר,

מסעדות נפתחות ולא ממש מחזיקות מעמד,אנחנו הצרכנים רוצים להנות במחיר סביר.

לאחרונה יצא לי לבקר בלא מעט מסעדות והאחרונה שסעדתי בה היתה הגומבה ,

מסעדה שמציעה חוויה קולינארית איטלקית לכל המשפחה,נתחיל מזה שהמסעדה מרווחת וגדולה ואף סועד כבר לא נכנס לי לצלחת ,כבר לא אוכלים בצפיפות ענין שתורם ומוסיף לאוירה הנעימה.




המסעדה מחולקת ל-3 חלקים,בחלק 1 נמצא המטבח עם קו השפים ,הטאבון,
באמצע בחלל הגדול שולחנות הסועדים,בחלק הפינתי נמצאת עמדת הקינוחים.


במסעדה השירות הוא עצמי,לאחר שבחרתם מתוך התפריט אתם ניגשים לקופה מזמינים,משלמים ומקבלים זמזם שמודיע לכם באופן אישי ובלי להפריע לשאר הסועדים שהאוכל שלכם מוכן.

הפסטות והפיצות מוכנות במקום בחדר שקוף הכל בשקיפות הסועד מוזמן להציץ ולראות את כל השלבים.

הפיצות ניאפות בטאבון מיוחד שמקנה לפיצה טעם מיוחד.

פתחנו את הארוחה עם פוקצה עסיסית וטעימה,

אנחנו הזמנו פסטה פנה עם ארטישוק ועגבניות מיובשות,הטעם היה נפלא ,הטריות ,הפסטה בושלה בדיוק במידה,
פשוט טעים.


ידידי אנין הטעם הזמין סלט עוף,הירקות היו טריים ונראה היה שנחתכו בדיוק באותה שנייה (לא כמו מקומות שזה חתוך מראש והעגבניה כבר נהיית מחמחה)


לאחר שסעדנו את ליבנו ניגשנו לסיים את הארוחה בקינוח עם כוס קפה  ,למרות שלא היה לנו מקום על קינוח כזה לא רצינו לוותר ומסתבר שצדקנו,התענגנו על כל ביס וביס.




במסעדה ישנו חדרון V.I.P וגם שולחן אבירים למקרה שתרצו לערוך אירוע.

מבחינתי אם הייתי מבקרת מישלן המסעדה היתה מקבלת 2 כוכבי מישלן ,על הנקיון,השירות מסביר הפנים ועל האוכל הטעים שהיה בדיוק במידה .

אנחנו ביקרנו במסעדה בראשל"צ אבל לגומבה יש עוד סניף בפ"ת ביכין סנטר.
מה הפלא שהאיטלקים מתחילים לפחד??!!!!!

המסעדה פתוחה כל יום בין השעות 12.00-24.00 ובשבת מ-11.00-24.00

גומבה פתח תקוה -לשם 11 טלפון 03-6236411
גומבה ראשון לציון-לזרוב23 ליד קניון הזהב טלפון 03-7743330