אנחנו הישראלים אוהבים בשר , אין כמעט חג שהמנגל לא מככב ,
סטייק,אנטריקוט, פרגיות לבבות ועוד...
טעם הבשר משביח ומעשיר את טעמי המנות שאנחנו מבשלים.
לבשר המון חלקים ואת רובם אנחנו אפילו לא מכירים😕
אבל ,לא כל חלק מתאים לכל מנה, לכן חשוב להתייעץ ולשאול את הקצב.
הרבה פעמים שומעים בערוצי התקשורת על מקומות שנמצאו בהם
בשרים לא ראויים למאכל ,לכן חשוב מאוד לקנות בשר רק באטליזים עם רשיון עסק ובנוסף כדי לרכוש רק בשר בקר ישראלי,למה???
כי הבוקרים הישראלים מגדלים את הבקר בתנאים מצויינים שמתאימים לאקלים הישראלי תוך הקפדה על תזונה והשגחה וטרינרית ,יתרון נוסף, שאנחנו רוכשים כחול לבן זה תמיד מעורר גאווה ותורמים לחקלאות הישראלית.
אנחנו הישראלים לומדים מהר ותמיד משתפרים,גם תעשיית הבשר הישראלי
עברה מקצה שיפורים והיום בכל נתח עסיסי תרגישו איכות .
השבוע הלכתי לטעום חלק מהבשרים שגודלו ע"י הבוקרים הישראלים (ידעתם שיש מעל 200 משקים שמגדלים בקר ???),ארוחת 3 הגזעים(ולשטיין,סימנטל ושרולה) ,
כל נתח היה עסיסי ,אדום דובדבן-מה שמצביע על העובדה שהוא טרי.
אז למשפחה שלי רק בשר בקר ישראלי טרי ואני רגועה ויודעת שזה טעים יותר,איכותי יותר ומעל לכל בטוח יותר !!!!!
מוזמנים לבקר באתר של מועצת הבקר,שם תמצאו מתכונים מעולים .
סטייק,אנטריקוט, פרגיות לבבות ועוד...
טעם הבשר משביח ומעשיר את טעמי המנות שאנחנו מבשלים.
לבשר המון חלקים ואת רובם אנחנו אפילו לא מכירים😕
אבל ,לא כל חלק מתאים לכל מנה, לכן חשוב להתייעץ ולשאול את הקצב.
הרבה פעמים שומעים בערוצי התקשורת על מקומות שנמצאו בהם
בשרים לא ראויים למאכל ,לכן חשוב מאוד לקנות בשר רק באטליזים עם רשיון עסק ובנוסף כדי לרכוש רק בשר בקר ישראלי,למה???
כי הבוקרים הישראלים מגדלים את הבקר בתנאים מצויינים שמתאימים לאקלים הישראלי תוך הקפדה על תזונה והשגחה וטרינרית ,יתרון נוסף, שאנחנו רוכשים כחול לבן זה תמיד מעורר גאווה ותורמים לחקלאות הישראלית.
אנחנו הישראלים לומדים מהר ותמיד משתפרים,גם תעשיית הבשר הישראלי
עברה מקצה שיפורים והיום בכל נתח עסיסי תרגישו איכות .
השבוע הלכתי לטעום חלק מהבשרים שגודלו ע"י הבוקרים הישראלים (ידעתם שיש מעל 200 משקים שמגדלים בקר ???),ארוחת 3 הגזעים(ולשטיין,סימנטל ושרולה) ,
כל נתח היה עסיסי ,אדום דובדבן-מה שמצביע על העובדה שהוא טרי.
אז למשפחה שלי רק בשר בקר ישראלי טרי ואני רגועה ויודעת שזה טעים יותר,איכותי יותר ומעל לכל בטוח יותר !!!!!
מוזמנים לבקר באתר של מועצת הבקר,שם תמצאו מתכונים מעולים .
בתיאבון
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה